
Bến Tre: Nhiều mô hình phụ nữ khởi nghiệp hiệu quả
Ngày đăng: 06/12/2023 07:10 AM
Thời gian qua, phong trào phụ nữ khởi nghiệp tại tỉnh có nhiều chuyển biến tích cực. Nhiều mô hình, gương phụ nữ khởi nghiệp đã phát huy vai trò của phụ nữ trong phát triển kinh tế hộ gia đình, từ đó vươn lên làm giàu. Đặc biệt, qua cuộc thi “Tìm kiếm ý tưởng phụ nữ sáng tạo khởi nghiệp năm 2022”, do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh tổ chức, đã xuất hiện nhiều ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo của chị em phụ nữ được đánh giá cao.

Nước dừa Việt Nam nhận được phản hồi tích cực tại Hội chợ Fine Food Australia
Ngày đăng: 15/11/2023 08:20 AM
Thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Australia, sản phẩm nước dừa và sự kiện dùng thử nước dừa Việt Nam đã thu hút được sự quan tâm và nhận được những phản hồi rất tích cực tại sự kiện Fine Food Australia 2023. Đây là mặt hàng mà cơ quan Thương vụ đã kiên trì xúc tiến trong nhiều năm qua và đến nay đã có những thành quả đáng mừng.

Gỏi củ hủ dừa - Món ăn xa xỉ, tinh hoa của người dân miền Tây
Ngày đăng: 13/11/2023 08:16 AM
Gỏi củ hủ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, trông như một bức tranh với sắc trắng tinh khôi của củ hủ dừa, màu đỏ bắt mắt của tôm, màu nâu nhạt của thịt, màu xanh mướt mát của rau răm.

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt của Bến Tre được vinh danh món ăn tiêu biểu toàn quốc
Ngày đăng: 13/11/2023 08:10 AM
Ngày 29-9-2023, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I-2022 và công bố giai đoạn II-2023 Đề án “Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia”. Món ăn “Gỏi củ hủ dừa tôm thịt” của Bến Tre vinh dự là 1 trong 121 món ăn tiêu biểu toàn quốc được vinh danh tại sự kiện.

Kỹ Thuật Chọn Giống Dừa
Ngày đăng: 13/11/2023 08:00 AM
Dừa là cây lấy dầu, là một trong năm cây lấy dầu quan trọng nhất thế giới. Năng suất bình quân của các vườn dừa Việt Nam còn quá thấp: chỉ đạt khoảng 36 - 38 quả/cây/năm so với tiềm năng năng suất (80 - 100 quả/cây/năm, các giống lai 150 quả/cây/năm). Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng năng suất thấp, nhưng quan trọng hơn cả là do giống xấu. Giống có liên quan chặt chẽ với các yếu tố khác, chỉ có giống tốt mới có thể sử dụng một cách hoàn hảo nhất các điều kiện canh tác và ngược lại, chỉ trong điều kiện canh tác tốt thì giống có khả năng cho năng suất cao mới biểu hiện được ưu thế của giống. Nếu dùng giống xấu phải chịu hậu quả hàng chục năm sau (khác với cây hàng niên). Giống tốt có thể nâng cao năng suất thêm 30 - 40%.

Củ hủ dừa sấy khô Minh Hậu - Thương hiệu củ hủ dừa uy tín hàng đầu
Ngày đăng: 10/11/2023 11:07 AM
Việc sử dụng hủ hủ dừa sấy khô Minh Hậu - Thương hiệu củ hủ dừa uy tín hàng đầu mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng. Bài viết hữu ích này sẽ giới thiệu về những lợi ích của sản phẩm này về sức khỏe, sắc đẹp và tiện lợi, cùng với đánh giá tích cực từ người tiêu dùng.

Vì sao dừa xiêm đỏ Mã Lai hot rần rần trong khoảng thời gian gần đây?
Ngày đăng: 09/11/2023 01:57 PM
Dừa xiêm đỏ Mã Lai đang trở thành một trong những loại cây trồng nổi tiếng và được ưa chuộng trong ngành nông nghiệp hiện nay. Với ưu điểm vượt trội về năng suất, đặc tính, chất lượng và giá trị kinh tế, dừa xiêm đỏ Mã Lai đã thu hút sự quan tâm của nhiều người. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những ưu điểm của dừa xiêm đỏ Mã Lai và tiềm năng của nó trong tương lai.

Cách làm Củ hủ dừa kho tiêu xanh
Ngày đăng: 28/08/2023 11:01 AM
Bạn có phải là người yêu thích ẩm thực Việt đầy hương vị? Nếu vậy, bạn phải thử hủ hủ dừa kho tiêu, một món ăn ngon miệng sẽ kích thích vị giác của bạn. Công thức nấu ăn truyền thống của Việt Nam này kết hợp hương vị đất của hủ hủ dừa (mầm dừa) với gia vị đậm đà và thơm của kho tiêu (tiêu đen). Kết quả là một món ăn vừa ngon vừa thỏa mãn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá nguồn gốc của hủ hủ dừa kho tiêu và hướng dẫn từng bước cách chế biến món ăn ngon này trong căn bếp của riêng bạn.

Cách làm Gỏi củ hủ dừa tôm và tai heo tại nhà ngon giòn ngọt
Ngày đăng: 13/08/2023 02:14 PM
Món Gỏi Củ Hủ Dừa tôm và tai heo mình có hài hòa giữa vị giòn giòn sừng sựt của các loại rau củ đặc biệt, vừa giòn mát của Củ Hủ dừa và sự thơm ngọt của tôm, tô điểm thêm rau răm, đậu phộng rang và 1 ít hành phi. Ngoài ra còn giới thiệu cho bạn công thức nước mắm trộn gỏi siêu ngon sẽ làm cho món gỏi có vị càng thêm hấp dẫn hơn. Mời các bạn theo dõi nhé!

Cách làm Củ hủ dừa xào thịt bò
Ngày đăng: 13/08/2023 02:05 PM
CỦ HỦ DỪA XÀO THỊT BÒ đặc sản miền tây ngoài củ hủ dừa xào thịt bò thì: củ hủ dừa xào tôm hay củ hủ dừa hầm xương , củ hủ dừa chiên giòn , củ hủ dừa kho chay hay củ hủ dừa xào thịt .... nói chung tất cả các món về củ hủ dừa chay hay mặn đều rất là ngon trong đó củ hủ dừa xào thịt bò rất được ưa chuộng và thường xuyên góp phần trong bữa cơm gia đình vì nguyên liệu và các gia vị cũng rất dễ tìm.